Vortrag mit Gunter-Wolfgang Schneider


Am 6.4. findet ein Vortrag zum Thema "Liebe deine Darmbakterien" von Gunter-Wolfgang Schneider in der Hauptschule Gramastetten ab 19:00 statt. Nutzen Sie die Möglichkeit und holen Sie sich Informationen aus erster Hand ab!

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Nachbericht - Sensorikschulung vom 29.09.2010


Diese Veranstaltung war der Auftakt für die Herbst Kooperationsveranstaltungen des Vereines ISS Logisch. Geboten wurden moderne Einrichtungsobjekte und Tomatenraritäten. Optisches Design gab es dieses Mal zum Wohlfühlen und Genießen im Schauraum von Martin Radler in Puchenau. Von Schlafsystemen bis Green Zebra wurde den Gästen viel Unbekanntes geboten!

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Herbstveranstaltungen Slow Food Linz


Die ARS Electronica ist mit mehr als 90.000 BesucherInnen zu Ende gegangen. Slow Food Linz hat u.a. an 5 Tagen für gute, saubere und faire Lebensmittel gesorgt wie eine Apfelsaftverkostung durchgeführt. Leider glaubte die Mehrheit der befragten BesucherInnen (35%), dass ein Apfelsaft mit 20% Apfelmark, einigen Farbstoffen, Zucker und Aromen am Natürlichsten schmeckt. Geschmacks - und Geruchsverfehlungen sind laut Prof. Dürrschmidt von der Universität für Bodenkultur auf den...

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Terminhinweis - Podiumsdiskussion


Einladung zur Podiumsdiskussion "Tierschutzprozess - Terrorismusprävention - Warum fürchtet sich der Staat vor seinen BürgerInnen?" 7 Monate Tierschutzprozess sind vorbei. Die Einvernahme von fast 85 ZeugInnen der Anklage in dieser Zeit macht deutlich, was die Anwendung von §278a auf AktivistInnen, denen man keine konkrete Straftat nachweisen kann, bedeutet.

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Veranstaltungs-und Schulungstermine im Herbst 2010


Unsere aktuellen Veranstaltungs-und Schulungstermine stehen Ihnen ab sofort zur Verfügung. Das Wissen über Produktion, Geschmack und Qualitätskriterien von Lebensmitteln ermöglicht einen besinnlichen Genuss. Freue mich, Sie bei unseren Schulungen kennen zu lernen!

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Geschenkkörbe für jeden Anlass


Wir erstellen Ihnen aus unserem vollen Sortiment Ihren Wunsch-Genusskorb. Wie so ein Korb aussehen könnte, zeigen unsere Fotos!

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Slow Food beim Ars Electronica Festival


Vom 2.9 bis 7.9 ist Slow Food Teil des Ars Electronica Festivals! Mit dabei sind neben der ansässigen Gastronomie regionale Produzenten, die nach der Philosophie von Slow Food produzieren.

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Onlineshop mit regionaler Bestelloption


Unser Onlineshop bietet eine einzigartige Bestellmöglichkeit! Um der regionalen Philosophie gerecht zu werden, habe ich eine neue Bestelloption ausgearbeitet. 1) Sie bestellen unsere Produkte wie gewohnt online im Shop. 2) Diese Produkte können Sie dann bei uns im Laden persönlich - nach kurzer Terminvereinbarung - abholen!

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Zertifikat an Maurerwirt übergeben!


Heute am 21.06. 2010 konnte ich ein Zertifikat zur tollen Leistung im Hygienebereich übergeben. Kaizen oder der kontinuierliche Verbesserungsprozess hinterließ deutliche Spuren seit dem letzten Besuch! Hier können Sie beruhigt Essen gehen! Der Maurerwirt in Kirchschlag.

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Tag der Sonne 2010 - Gramastetten


2010 fand in Gramastetten der Tag der Sonne zum dritten Mal statt. Es haben sich die HS Gramastetten und der KIGA Pöstlingberg beteiligt. In Europa fand dieser Tag zum neunten Mal statt!

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Slow Food Sinnesparcours beim Zukunftsforum Windhaag


Im Zentrum des Zukunftsforums stand das Symposiumswochenende in Windhaag/Freistadt vom 14. - 16. Mai 2010. Für ca. 50 TeilnehmerInnen aus den Workshops bot sich die Möglichkeit, sich intensiver mit der Thematik auseinander zu setzen. In mehrstündigen kleinen Arbeitsgruppen wurden mit Unterstützung von ExpertInnen die Windhaager Thesen und Forderungen erarbeitet und anschließend bei "Worldcafes" mit Spitzen aus Landes- und Bundespolitik und WirtschaftsvertreterInnen diskutiert. Am Sonntag, 16. Mai 2010 wurden die Ergebnisse am Marktplatz der Öffentlichkeit präsentiert.

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Großküchenorganisation-Neuplanung


Aktuell arbeiten wir an einem Großküchen Projekt. Darin wird die gesamte Organisation neu aufgestellt und implementiert.

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Nachbericht - Sensorikschulung


Diese Veranstaltung war die erste Kooperationsveranstaltung des Vereines ISS Logisch in dieser Art. Geboten wurden moderne Einrichtungsobjekte und genussvolle Speiseöle. Diese Kombination kam bei den TeilnehmerInnen sehr gut an.

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