Wir wissen wie der Küchen-Hase läuft -
Im Qualitäts-, Küchen- und
Hygienemanagement!

Unser Ernährungsverhalten hat
Auswirkungen auf Umwelt & Mensch:
Wie & wo können wir gegenlenken?
Welche Schritte sind notwendig?

Regiologischer Lebenswert bedeutet
biologische Lebensmittel mit wertvollen
Inhaltsstoffen aus der Region stärker
zu berücksichtigen.